Побутова електросушарка для овочів та фруктів Ізідрі Snackmaker FD500 (Ezidri) призначена для сушіння різних продуктів, включаючи овочі, фрукти, ягоди, гриби, м'ясо, рибу та навіть лікарські трави. Крім того, є спеціальний піддон для пастили. Ця модель виготовлена з високоякісного харчового пластику білого кольору, максимально зручна у використанні та проста в обслуговуванні. Потужність сушарки 500 Вт, вона має три температурні режими (35°С, 50-55°С, 60°С), в наявності 5 штук піддонів. Особливістю моделі є можливість додавання додаткових секцій. Потужності сушарки достатньо для одночасного встановлення до 12 лотків при сушінні фруктів та овочів або до 15 лотків при сушінні трав. У базовому комплекті сушарки передбачено 5 лотків, 1 піддон для пастили та 1 сітка, яка використовується як прошарок між лотком та продуктом, чим забезпечується краще зняття з лотка готового висушеного продукту.
З міста Городище Черкаської області, загорнутою в картон, надійшла ця сушарка із заявленою несправністю - не сушить овочі та фрукти, не подається гаряче повітря. Замовник зв'язався з нами телефоном та попросив, щоб ремонт сушарок Ezidri був виконаний у терміновому порядку. Це пов'язано з тим, що він із сім'єю живе у приватному будинку, у нього є сад та город, а оскільки зараз розпал літа, відповідно дозрівають різні овочі, ягоди та фрукти, тому сушарка потрібна постійно. Він також припускає, що найшвидше несправність могла виникнути через занадто інтенсивну експлуатацію пристрою, який використовується щодня по кілька годин поспіль.
Судячи з першої світлини зовнішній вигляд цієї сушарки досить хороший, на корпусі відсутні механічні дефекти у вигляді тріщин або потертостей. На другій світлині видно, що нижня частина пристрою трохи забруднена, але не критично. Під основною етикеткою з інформацією про модель була ще одна невелика наклейка, але вона відірвана. Щоб виконати діагностику та зрозуміти, як надалі виконувати ремонт сушарок Ezidri, її довелося розібрати. Для цього на днищі було викручено 4 гвинти. Конструкція пристрою не відрізняється особливою складністю. До її складу входить двигун та вентилятор, які забезпечують циркуляцію гарячого повітря сушильним піддонам, плата індикації та управління, а також регульований термостат, за допомогою якого встановлюється потрібна температура. У ході діагностики з'ясували, що з ладу вийшла плата індикації та управління. На світлині №4 видно, наскільки сильно перегрітий текстоліт плати (утворилася велика пляма коричневого кольору).
Щоб відновити працездатність плати індикації та управління на ній, довелося перепаяти різні несправні компоненти. Зокрема – симистор BT139 600, стабілітрон ZD5.1V, випрямляючий діод 1N4007. Це дозволило розв'язати проблему з позитивним результатом, оскільки після описаного ремонту сушарок Ezidri гаряче повітря подається. Її роботу перевірено в умовах сервісного центру (див. світлину №5). Як і просив замовник цей ремонт виконаний у найкоротші терміни. Відремонтований пристрій ретельно упаковано та відправлено адресату у м. Городище.
За ремонт плати індикації та управління з заміною на ній несправних деталей клієнт заплатив 700 грн.
У цій сушарці від популярної компанії Ezidri, яка заснована в Новій Зеландії та займає одне з провідних місць у світі з виробництва сушарок для овочів та фруктів, була досить поширена несправність. Зокрема, неможливо було посушити овочі, оскільки не подавалося гаряче повітря. В цьому випадку це було викликано тим, що з ладу вийшла плата індикації та управління, де погоріли різні радіодеталі. Судячи з того, що на платі був перегрітий текстоліт, в результаті чого утворилася коричнева пляма, найшвидше сушарка піддавалася постійному навантаженню, тобто занадто інтенсивній експлуатації. Про це повідомив і сам замовник.
Щоб уникнути перегріву сушарки для овочів, важливо правильно її використовувати та обслуговувати. Тому замовнику телефоном дано кілька порад, які допоможуть запобігти перегріву, забезпечать ефективну роботу пристрою, що допоможе у свою чергу уникнути ремонту надалі. Насамперед необхідно правильно виставити температуру відповідно до рекомендацій для сушіння певних продуктів. Не слід встановлювати занадто високу температуру, оскільки це може призвести до перегріву пристрою. Розміщувати овочі та фрукти необхідно рівномірно по піддонах, щоб гаряче повітря вільно циркулювало між ними. Перевантаження, наприклад, якщо на піддони накладається велика кількість продуктів може призвести до зниження ефективності та перегріву. Для забезпечення нормального потоку повітря не можна використовувати сушарку в обмежених просторах, таких як шафи, ніші тощо. Якщо планується сушіння великого обсягу продуктів, необхідно давати невеликі перерви в роботі. Це допоможе запобігти перевантаженню та перегріву, а відповідно ремонту.
Коментувати