Аэрогриль Декс DHC-922 (Dex) - это универсальное кухонное устройство, которое станет отличным помощником для любителей готовить быстро и вкусно. С его помощью можно готовить разнообразные блюда с минимальным использованием масла, сохраняя при этом все полезные вещества и натуральный вкус продуктов. Модель с мощностью 1300 Вт обеспечивает равномерное прогревание и быструю термическую обработку продуктов. В ней можно жарить, запекать, готовить на гриле и даже готовить хлеб или десерты. Диапазон температур от 65 до 250°C позволит использовать аэрогриль для самых разных рецептов, от жарки картофеля фри до запеканок и курицы. Особенностью модели с механическим типом управления является возможность регулировки температуры и времени, что дает полный контроль над процессом готовки, позволяя точно настроить устройство под любые нужды. Встроенная функция таймера на 60 минут с автоматическим отключением делает его использование еще удобнее, без необходимости следить за процессом. Для удобства эксплуатации, аэрогриль наделен не скользящими ножками. В комплект входят съемные антипригарные решетки и кастрюля.
К нам поступил аэрогриль с заявленной неисправностью - не греет. На приемке заказчик рассказал, что приобрел устройство несколько лет назад, так как эта фактически мини-печь с циркуляцией горячего воздуха способна готовить блюда с хрустящей корочкой, как при жарке, но без большого количества масла, что положительно сказывается на здоровье. С момента приобретения аэрогриль используется максимально интенсивно, в нем готовят самые разные блюда, от запекания курицы, стейков, котлет, шашлычков, до картофеля фри, чебуреков, а также для запекания овощей - баклажанов, кабачков, брокколи, картофеля, моркови и так далее. Несмотря на такую высокую интенсивность использования, ремонт аэрогриля Dex требуется впервые.
Аэрогриль поступил в удовлетворительном состоянии, на первом фото видно, что его корпус белого цвета не аккуратный, он загрязнен, особенно в местах стыков. Чтобы выполнить диагностику и последующий ремонт аэрогриля Dex, его необходимо было разобрать. Для этого выполнена разборка верхней крышки (нагревательного блока). Под крышкой находится плата управления, ТЭН (нагревательный элемент), вентилятор и датчики температуры. Как оказалось, внутри все очень сильно поржавело, включая стойки, винты и крыльчатку. Кроме того, лампа -ТЭН сгорела и лопнула (хорошо видно на втором фото). На всех компонентах нагар и остатки продуктов. В сложившейся ситуации возможна только замена ТЭНа, о чем сообщили заказчику. Получив от него одобрение, приступили к восстановительным работам.
Мы заказали и купили новый ТЭН (нагреватель галогеновый) для аэрогриля Ø150мм / 1200W - 1400W / 220V - 240V (см. фото №3). Когда он был получен мастер установил его взамен того, который сгорел и лопнул. В данной модели ТЭН закреплен специальными хомутами. Выполнена также очистка всех компонентов от ржавчины, нагара и остатков продуктов, после чего мастер проверил все соединения. После проверки выполнена полная сборка устройства и окончательное тестирование. На четвертом фото новый ТЭН уже установлен и закреплен теми же хомутами. А на последнем фото видно, что после описанного ремонта аэрогриля Dex нагрев выполняется. На этот ремонт с положительным результатом, а также новую деталь заказчику выдана гарантия.
За замену нового галогенового ТЭНа (с учетом его стоимости), очистку от ржавчины, нагара и остатков продуктов заказчик заплатил 550 грн.
Этот аэрогриль полностью вышел из строя (не было нагрева), поскольку сгорела и лопнула лампа - ТЭН. Причин выхода из строя ТЭНа в аэрогриле на самом деле несколько. К примеру, неисправность вентилятора (обдува). Аэрогриль - это система принудительной конвекции. Если вентилятор перестает работать (или работает с перебоями), горячий воздух не уходит от ТЭНа, и он перегревается. Это особенно опасно для галогенных ламп. Кроме того, причиной может стать неисправный термодатчик или термореле. Если датчик температуры «залип», не работает, или сгорел, соответственно ТЭН не получает сигнал на отключение, и продолжает греться выше нормы. Это может привести к разрушению оболочки и спирали. Негативно сказываются на работе аэрогриля различные физические повреждения. Если крышку аэрогриля ударили, уронили или был сильный вибрационный удар (в том числе при транспортировке), трубка (нагреватель) может дать микротрещину, которая позже при нагреве может лопнуть. И последнее, отложение жира и грязи на ТЭНе являются локальным изолятором тепла. В этих местах образуются горячие зоны, где спираль быстро перегорает. Особенно если аэрогриль редко чистят после жирных продуктов.
Чтобы данное устройство от популярного производителя Dex смогло работать долго и качественно, пользователю необходимо придерживаться в дальнейшем нескольких простых рекомендаций. Во время готовки контролировать работу вентилятора, который должен включаться сразу при старте. При его отказе нужно немедленно прекратить использование прибора. Вентиляционные отверстия не должны быть закрытыми - необходимо обеспечить свободную циркуляцию воздуха (не ставить аэрогриль вплотную к стенам или предметам). После каждого использования стараться протирать верхнюю крышку, особенно область вокруг нагревательного элемента. Загружать продукты необходимо с зазором, поскольку циркуляция воздуха требуется для равномерного нагрева и защиты ТЭНа от перегрева. Не рекомендуется ставить горячий блок на холодные поверхности, это может вызвать микротрещины в стеклянной лампе-нагревателе. Хранить прибор лучше в сухом месте, не допускать попадания влаги внутрь крышки, так как она может повредить электронику. И последнее! Вовремя проведенная профилактика - залог долгой службы аэрогриля.
Добавить комментарий